3月10日上午，南海區(qū)市場監(jiān)督管理局檢查組到我校南海校區(qū)進行春季開學食品安全專項檢查,。
本次檢查以“提前介入、全程監(jiān)督,、風險防控”為原則,，重點圍繞學校食堂食品安全管理制度落實、從業(yè)人員健康管理,、食品原料采購貯存,、加工操作流程規(guī)范、餐飲具清洗消毒,、食品留樣及“三防”設施配備等關鍵環(huán)節(jié)開展,。檢查人員現(xiàn)場查驗了食品經營許可證、從業(yè)人員健康證,、食品進貨臺賬及索證索票記錄等,，確保食材源頭可溯、質量可控,。
檢查組對我校食堂的各項管理表示了肯定,，對食品加工操作流程的各個環(huán)節(jié)進行了細致的指導，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，要求立行立改,，問題跟蹤督辦，確保隱患閉環(huán)管理,。
“校園食品安全無小事,，必須堅持‘四個最嚴’要求，以‘零容忍’態(tài)度守牢安全底線,?！焙笄诨ú繉⒊掷m(xù)加大監(jiān)管力度，加強校園食品安全宣傳教育,，增強師生食品安全意識,，穩(wěn)步推進學校食品安全工作，為師生創(chuàng)造一個更加安全,、放心的就餐環(huán)境,。（文：劉健峰，一審：初明霞,，二審：杜錦初,，三審：吳錦源）
招生咨詢：0757-83311534 就業(yè)指導：0757-88269850 黨政辦電話：0757-83314962 黨政辦傳真：0757-83313535
禪城校區(qū)：廣東省佛山市禪城區(qū)瀾石二路20號 高明校區(qū)：廣東省佛山市高明區(qū)西江新城學府路8號 粵ICP備05054304號
南海校區(qū)：廣東省佛山市南海區(qū)官窯教育路31號 Copyright ? 2017-2025 廣東職業(yè)技術學院 郵編：528041
登錄管理